Frusta da cucina

Nome dell’esercizio in inglese: whisking soap

Area: movimenti elementari, rotazione del polso

Età: dai 3 anni

Materiale: una vaschetta dai bordi bassi contenente una ciotola vuota con un segno per il livello dell’acqua, una frusta metallica a misura di bambino, una brocca di acqua calda, una bottiglietta di detersivo per piatti, una scodellina e un contagocce (facoltativi), una spugna piccola (5 centimetri circa) e una spugna grande (delle dimensioni del palmo della mano), una tovaglietta in feltro arrotolata. Un tavolo e due sedie

Presentazione

1. Preparazione diretta

. invitare il bambino a iniziare il ciclo di lavoro in modo breve e stimolante e dare il nome dell’esercizio: “Ti mostro come usare la frusta da cucina”

. il bambino è libero di accettare o rifiutare: cercare il consenso del bambino con lo sguardo

. accompagnare il bambino allo scaffale dove è conservato il materiale

. trasportare la vaschetta e metterla sul tavolo di fronte a noi

. sedersi al tavolo (il bambino siede alla nostra sinistra)

. srotolare la tovaglietta e metterla in corrispondenza dell’angolo superiore sinistro del tavolo

2. Analisi dei movimenti

. ripetere il nome dell’esercizio che è argomento della presentazione

. versare l’acqua nella ciotola fino al segno, utilizzando la brocca. Asciugare il beccuccio con la spugna piccola. Mettere la brocca e la spugna piccola sulla tovaglietta

. versare del sapone nella scodellina e mettere il flacone sulla tovaglietta

. mettere tre gocce di sapone nell’acqua col contagocce. Mettere il contagocce sulla tovaglietta

. prendere la frusta e trattenere il manico tra i due palmi, tenendo le mani giunte in orizzontale con i pollici rivolti verso il basso

. far ruotare la frusta strofinando le mani tra loro, avanti e indietro

. dare un breve riassunto verbale dei punti di interesse e del controllo dell’errore

. ripetere una o due volte a seconda delle necessità e dell’interesse del bambino

. se il bambino mostra il desiderio di subentrare con gesti, parole o espressioni facciali, permettergli di farlo. Si può anche stimolare il bambino in questo senso, rallentando leggermente le proprie azioni e la loro successione

. continuare finché non si sarà formata molta schiuma nella ciotola

3. Conclusione

al termine riordinare il materiale usato con l’aiuto del bambino

. portare la ciotola e la frusta al lavandino, risciacquarli bene, asciugarli e riportarli al tavolo. Metterli sul tappetino

. con la spugna grande asciugare eventuali gocce sulla vaschetta

. rimettere uno ad uno i materiali nella vaschetta

. arrotolare la tovaglietta e metterla nella vaschetta

. riportare la vaschetta sullo scaffale

. ringraziare il bambino per il suo lavoro

. congedarsi assicurandosi che abbia pensato a cosa gli piacerebbe fare

Libertà del bambino

dopo la presentazione il bambino è libero di scegliere l’esercizio presentato, decidere quando svolgerlo, ripeterlo tutte le volte che gli è necessario, chiedere la ripetizione della presentazione già fornita e chiedere nuove presentazioni

Obiettivi diretti: isolare le abilità necessarie per formare della schiuma utilizzando una frusta da cucina

Obiettivi indiretti: raffinare i movimenti e stimolare la motricità fine, favorire la destrezza e la coordinazione oculo-manuale, rinforzare la muscolatura della mano e la capacità di presa delle dita in preparazione alla scrittura, sviluppare le capacità di coordinazione e controllo motorio, focalizzare l’attenzione del bambino sull’oggetto per stimolare la concentrazione, stimolare la capacità di memorizzare una sequenza, sviluppare il senso di indipendenza e di conseguenza dell’autostima, soddisfare il bisogno di ordine del bambino, eseguire movimenti finalizzati al raggiungimento di un risultato che è utile per se stessi e per gli altri

Nomenclatura: acqua, frusta, schiuma, sapone, ecc.

Punti di interesse: utilizzare la frusta con due mani, veder crescere la schiuma, ascoltare il suono della frusta

Controllo dell’errore: c’è acqua sul vassoio, sul tavolo o sul pavimento. Il bambino non riesce a far funzionare la frusta

Variazioni ed estensioni: utilizzare acqua colorata, utilizzare sapone grattugiato

Video: https://www.youtube.com/watch?v=5_T3BarwA-o